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酒窖智能恒温器:值得吗?多年来,可用于商业酒窖和家庭酒室的技术已得到了较大的改进。酒窖现在可以使用库房软件,环境照明和许多其他选项。的物品之一是用于酒窖的智能恒温器。有很多的选择,价格可能相差很大,但问题是:它们值得吗?
什么是酒窖智能恒温器?
智能恒温器可以控制酒室内的温度以及湿度。它们提供一致的监控,酒窖设计,以确保为您的珍贵葡萄酒收藏提供环境。智能恒温器可以提供的一些功能包括:允许配置 高/低湿度警报显示酒窖湿度从5%到95%互联网连接,用于通过互联网访问进行监视,管理和配置功能通过门户网站和智能手机应用程序访问根据个人喜好定制程序接收温度过高或过低或湿度过高的警报和服务提醒屏幕监控能够管理多个恒温器制冷模式下的独立加湿和除湿控制
3、温度对酒窖有什么影响?
对葡萄酒酒窖来说,温度控制无疑是***重要的一项工作。如果酒窖的温度过高,葡萄酒会加速氧化和衰老,酒窖费用,其风味和口感都会发生改变。如果温度不稳定,酒窖价格,忽高忽低,会有更多的氧气进入到瓶子中,这样也会加速葡萄酒的氧化,改变它的口感。如果你想要让葡萄酒在状态下进行陈酿,郑州酒窖,就必须重视酒窖的温度控制机制
为什么葡萄酒的储存温度很重要
当需要适当的葡萄酒储存温度时,一致性是关键。温度的波动会给葡萄酒造成压力,并导致瓶中的液体膨胀和收缩。这种膨胀和收缩会对瓶塞的软木塞密封施加压力,并导致过漏和变质。
为避免此类问题并确保的葡萄酒存储,请将您的酒窖保持在55-57°F的理想温度下,平均相对湿度为60%。温度和相对湿度的这种结合使葡萄酒能够缓慢成熟,减少霉菌的生长,防止软木塞变干并防止标签变质。