运城酒店食堂冷库-北京正丰雅美(推荐商家)

现在酒店行业发展迅速，越来越多的酒店出现在了市场上，也带动了酒店厨房设备行业的发展，市面上的酒店厨房设备公司也越来越多，因此市场竞争日益激烈。在这样的市场环境下，一个企业想要继续发展就要具备以下四大“品质”。

酒店厨房设备公司

1、的设计

“人靠衣装马靠鞍”，在酒店厨房设备行业，设计就是产品的“衣”和“鞍”。一个企业的厨具产品之所以能够迅速获得消费者的认可，首先就要提到它的设计。从造型设计、材质选择、产品功能等，到文化内涵的注入，家居氛围的重塑，厨房设备应该带给消费者的是更多样的生验。

2、可传承的品质

除去外观，消费者看重的就是产品质量，说白了，厨具终究是生活的用具，而非艺术品。品质是决定一个品牌能否长久发展的重要的因素，同时也考验着企业的良心。如今，运城酒店食堂冷库，厨房设备被称为“暴利行业”的时代已经过去，在经济增速放缓的大环境下，不法企业为了生存偷工减料反而被市场淘汰。而那些发展历史较长的酒店厨房设备公司，酒店食堂冷库哪家好，因其可传承的品质，积累了不少*二代、*三代用户，酒店食堂冷库施工，凭借着消费者的信赖依旧坚挺。

3、品牌建设完善

中国厨具总产值较高，而在世界上有较高名气的企业却少得可怜，这并是不因为产品不好，而是在品牌建设上亟需努力。目前，国内的一些酒店厨房设备公司，酒店食堂冷库生产厂家，经过了早期的积累，在市场上形成一定的品牌美誉，随着企业品牌意识地增强，逐渐为广大消费者所熟知。中国厨具业整体的品牌建设意识虽然依旧不足，但这些品牌正在以行动引导着行业进步。

4、企业文化内涵充实

现在消费者的眼光已经不再局限于对材质、价格等物质层面的要求，而是开始深入到文化内涵等精神层面。近几年来，厨房设备行业面临整合，整个市场的大环境不断发生变化，竞争模式早已从单一的价格竞争转为营销模式、销售渠道、品牌形象、文化内涵等多个方面。在这其中，酒店厨房设备公司的文化内涵也从单纯影响企业自身发展扩散到产品的销售上，“卖文化”成为市场的新表现。

酒店厨房设备的注意事项如下：

一、个人卫生

1、厨房部员工坚持按时上、下班、坚守岗位；进入厨房需要做到工装鞋整洁。

2、在工作时间内，当班人员不能随意离开工作地点，更不能迟到早退。

3、不准用勺子直接用口尝味，不抽烟操作。

4、不得在厨房内躺卧，也不许随便悬挂衣服及放置鞋子，或乱放杂物等。

5、在厨房工作时，不得在食物或食器的附近咳嗽、吐痰、打喷嚏。

二、环境卫生

1、保持地面无油渍、无水迹、无卫生死角、无杂物。

2、保持瓷砖清洁光亮，勤擦门窗。

3、工作结束后调料加盖，工具、用具、工作台面、地面清理干净。

4、下班前应将冰箱、炉灶、配菜台、保洁橱等清理干净。

5、厨房、冰箱等设备损坏应及时报修。

6、地面、天花板、墙壁门窗应坚固美观，所有孔洞缝隙应予填实密封，并保持整洁，以免蟑螂、老鼠隐身躲藏或出入。

7、垃圾桶和馊水桶身需基本保持干净、标识明确并加盖，按时清理。

厨房设备中节能灶优劣的辨别方法：

1、节能率：节能率是很多客户关心的问题，很多厂家会在这个数据上大做文章，实际还是要以测试的数据为准，一般大灶的节能率在百分之40以上就很不错了。

2、排烟口温度：这是一种非常简单的测试方法，好的节能灶排烟口的温度非常低，而一般的灶排烟口是根本不敢靠近的。

3、废气排放：燃烧产生的是对人体和环境有害的气体，国家标准是不大于百分之0.1，这个数值越小越好。

4、热效率：热效率是衡量一个灶是否节能的重要指标，燃气行业都是以这个指标来衡量灶具是否节能的 ，而且一定要专业的第三方出具的检测报告为准，一般热效率在百分之70以上的节能灶就是不错的选择了。

5、噪音：噪音也是一种污染，好的节能灶噪音低。

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