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正丰雅美酒店设备有限公司-北京厨房设备,炊事机械,冷库,西餐设备,定制酒柜,酒窖设计定做!随着人们生活水平的日益提高和城市化进程的加快以及对环境污染的高度重视,煤炭作为一种高污染的燃烧介质已逐渐被淘汰,而相对清洁的燃气渐成为主体,商用燃气炉灶作为一种迎合时代发展的产品已经得到了大规模的普及。同时厨师对燃气炉灶的安全性、健康性、耐用性、方便性、美观性等各个方面也越来越重视。商用燃气炉灶质量的好坏不仅影响厨师的日常工作效率,而且质量差的商用燃气灶具存在的噪音大、废气排量高等问题是引发厨师职业病的主要原因之一,甚至容易引发人身伤害事故。目前我国的商用燃气炉灶产品的技术含量普遍不高,酒店智能厨房设备工程商,自动化和智能化程度较低,因此它的节能性、安全性、工艺性还有较大的提升空间。
燃气炉灶的安全使用一直是人们关心的问题,将计算机控制技术引入到燃气炉灶的控制中,是解决燃气炉灶安全使用的途径。一种基于SPCE061A单片机为核心,充分利用SPCE061A单片机的语音处理功能,控制功能,实现利用语音提示和语音命令对燃气炉灶的点火、火力调节、关闭燃气、火焰异常熄灭时紧急关闭燃气等功能的控制。经过实验测试,该装置具有工作稳定可靠,对于提高燃气炉灶的安全性,节能降耗等都有明显的效果,将语音控制技术应用于燃气炉灶的控制,填补了该类产品的市场空白,有非常好的市场应用前景。
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